29 अप्रैल को, जब पुलिस फ़रीदाबाद में चरण सिंह के घर के तहखाने में घुसी, तो उन्हें हाई-एंड व्हिस्की की खाली बोतलें मिलीं, जिनमें सिंगल माल्ट – ब्लैक लेबल, ग्लेनलिवेट, मैकलन और अमृत ग्रीडी एंजल्स शामिल थीं। आखिरी भारत की सबसे महंगी व्हिस्की है। उन्हें सिंह के व्यापार का सामान भी मिला – बोतल के ढक्कन, कॉर्क, कागज और विनाइल लेबल, बड़ी सीरिंज और कुछ प्रवेश स्तर की भारतीय व्हिस्की।फ़रीदाबाद और गुरुग्राम में कई दुकानों में शराब की बेहद कम कीमतों का रहस्य क्या हो सकता है, इसके लिए चरम सीमाओं को एक साथ रखें।

12 वर्षों तक, चरण ने अपने बेसमेंट में एक “अवैध रीबॉटलिंग यूनिट” चलाई। उसने सस्ते व्हिस्की को महंगे ब्रांडों की इस्तेमाल की हुई बोतलों में डाला, उन्हें सील कर दिया और उन्हें फ़रीदाबाद की 18 शराब दुकानों में बेच दिया।

तो, इससे सवाल उठता है: क्या आप वास्तव में ब्लैक लेबल की बोतल से खुद पर ब्लैक लेबल डाल रहे हैं?

जबकि ग्राहक को यह विश्वास दिलाया जाता है कि उन्होंने भारी छूट पर व्हिस्की की एक प्रीमियम बोतल खरीदी है, लेकिन हमेशा ऐसा नहीं होता है। इसका नमूना लीजिए. ब्लैक लेबल की 750 मिलीलीटर की बोतल की कीमत लगभग €3,000 है, लेकिन गुरुग्राम में कई ऑनलाइन विक्रेता और स्टोर इसे 1,800 में बेचकर खुश हैं, इससे भी कम, जबकि अभी भी प्रति बोतल 1,000 से अधिक कमाने का प्रबंधन कर रहे हैं।एक व्यापारी एक स्क्रैप डीलर से ₹300 में एक बोतल खरीदता है। वे इसे साफ करते हैं, एक नए लेबल पर प्लास्टर करते हैं और एक ताजा टोपी पर स्क्रू करते हैं, प्रत्येक की कीमत लगभग 50 है। अंत में, वे निचले शेल्फ में 350 मूल्य की व्हिस्की डालते हैं, और इसे सील कर देते हैं।

इस बोतल की कीमत व्यापारी को 750 थी। बिना सोचे-समझे ग्राहक, रियायती ब्लैक लेबल के लिए भुगतान करते हुए, बोतल के लिए 1,800 चुकाता है।

ये ऑपरेशन पूरे राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र (एनसीआर) में फैल गए हैं और फ़रीदाबाद, गुरुग्राम और दिल्ली में शराब की दुकानों में अपनी पैठ बना रहे हैं। इसके मूल में स्क्रैप डीलरों, लेबल निर्माताओं, शराब की दुकानों के मालिकों, यहां तक ​​कि बार प्रबंधकों के बीच एक अच्छी तरह से जुड़ा हुआ गठजोड़ है।

दिल्ली उत्पाद शुल्क विभाग के अधिकारियों और एक राष्ट्रीय रेस्तरां संघ के एक सदस्य ने दावा किया कि प्रीमियम शराब की बोतलों में सस्ती शराब डालने की प्रथा आम है, लेकिन यह ज्यादातर विनियमित शराब बाजार (लाइसेंस प्राप्त खुदरा विक्रेताओं, लाइसेंस प्राप्त होटल, क्लब और रेस्तरां) के बाहर होविजय प्रताप सिंह ने कहा, “हमने कम से कम 50 ऐसी इकाइयों पर कार्रवाई की है। जब्त की गई अधिकांश बोतलें प्रीमियम ब्रांडों की थीं – चिवस रीगल, रेड लेबल, ग्लेनफिडिच, ग्लेनमोरंगी, ब्लैक लेवल, डबल ब्लैक और जैक डेनियल आदि।” , पुलिस उपाधीक्षक (अपराध), गुरुग्राम।

जॉनी वॉकर ब्लैक लेबल, रेड लेबल और डबल ब्लैक जैसे ब्रांडों का उत्पादन करने वाली वैश्विक शराब कंपनी डियाजियो इंडिया के एक अधिकारी ने इस बात से इनकार किया कि इस तरह के नकली उत्पाद बनाए गए थे और कहा कि ये “त्यौहार के मौसम से पहले निराधार अफवाहें थीं।”

लेकिन यह समझने के लिए कि आपके पेय में क्या है, एचटी ने व्यवसाय को संचालित करने वाले कर्मचारियों से बात की – एक स्क्रैप डीलर जिसने हाल ही में 1.87 लाख में 625 खाली हाई-एंड शराब की बोतलें बेचीं, एक क्लब मालिक जो गुप्त रूप से शराब की बोतलें दोबारा बेचता है। हर रात बार और एक ऑनलाइन शराब विक्रेता। एचटी ने सड़ांध की सीमा को समझने के लिए एक नाराज ग्राहक, गुरुग्राम पुलिस अधिकारियों, हरियाणा के मुख्यमंत्री के उड़न दस्ते के सदस्यों और उत्पाद शुल्क अधिकारियों से भी बातभूमित यादव के पिता गुरुग्राम में स्क्रैप डीलर थे। एक बार जब वह 18 साल के हो गए, तो उन्होंने थोड़े से अंतर के साथ वही काम अपना लिया। वह अब अवैध रीबॉटलिंग ऑपरेशन में एक महत्वपूर्ण दल है।

गुरुग्राम में गोल्फ कोर्स रोड से 6 किमी दूर चक्करपुर में अपने कार्यालय के अंदर बैठे हुए उन्होंने कहा, “मेरे पिता ने दो साल में जो कमाया, मैं एक महीने में कमाता हूं।”

हर दिन, गुरुग्राम में 50 से अधिक कचरा बीनने वाले और छोटे-मोटे कबाड़ विक्रेता उन्हें शराब की खाली बोतलें बेचते हैं – 5 से 600 प्रति पीस तक की कीमत पर।

यादव ने कहा, “ज्यादातर कूड़ा बीनने वाले गुरुग्राम नगर निगम की सामग्री पुनर्प्राप्ति सुविधा (एमआरएफ) से बोतलें खरीदते हैं। वे गोल्फ कोर्स रोड, गोल्फ कोर्स एक्सटेंशन रोड, सेक्टर 29 और एमजी रोड पर अहाटों के पास खाली मैदानों से भी बोतलें इकट्ठा करतेएक बार जब बोतलें यादव के पास होती हैं – उन्हें प्रतिदिन लगभग 500 मिलते हैं – वह व्यापारियों को तस्वीरें भेजते हैं, ताकि वे जान सकें कि वे किस स्थिति में हैं। “पिछले हफ्ते, मैंने 1.87 लाख में 625 बोतलें बेचीं। व्यापारी ने मुझे भुगतान किया

10,000 का एडवांस. त्योहार का मौसम होने के कारण वह हताश था,” उन्होंने कहा।

यह हमेशा मामला नहीं था. पहले, यादव प्रीमियम बोतलें मात्र 10 में बेचते थे। उन्होंने कहा, “जिन लोगों ने मुझसे ये बोतलें खरीदीं, उन्होंने मुझे व्हिस्की की सस्ती बोतल और महंगी बोतल के बीच अंतर सिखाया।”

गुरुग्राम नगर निगम (एमसीजी) के संयुक्त आयुक्त नरेश कुमार ने एचटी को बताया कि अधिकृत विक्रेताओं और कूड़ा बीनने वालों ने उन्हें सूचित किया है कि लोग रीबॉटलिंग के लिए उनसे महंगी शराब की बोतलें खरीद रहेकुमार ने कहा, “हर दिन शहर से प्रीमियम ब्रांडों की 1,000 से अधिक खाली शराब की बोतलें एकत्र की जाती हैं, और अधिकांश इसे वापस अलमारियों में रख देती हैं।”

यादव को जो बोतलें मिलती हैं, उनमें अक्सर फटे या खरोंच वाले लेबल और टूटे हुए ढक्कन होते हैं। यह श्रृंखला की दूसरी कड़ी के लिए संकेत प्रदान करता है। अवैध शराब व्यापार गिरोह के एक सदस्य ने एचटी को बताया कि बोतलों को यथासंभव नया दिखने के लिए कैसे साफ किया जाता है।

नाम न छापने की शर्त पर उन्होंने कहा, “उन्हें रसायनों से धोया जाता है। उसके बाद, लेबल बनाने वालों को लाया जाता है। ये ‘कलाकार’ ऐसे लेबल बनाते हैं जो मूल की नकल करते हैं और उन्हें मशीन का उपयोग करके चिपकाते हैं।”

एक बार बोतल तैयार हो जाने के बाद, जानवरों को इंजेक्शन लगाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सीरिंज को बाहर निकाला जाता है और सस्ती व्हिस्की की बोतलें लाई जाती हैं। गुरुग्राम पुलिस ने कहा कि संदिग्ध पिघले हुए सिलिका का उपयोग करके बोतल को फिर से बंद कर देतेयह गतिविधि गंदे तहखानों तक ही सीमित नहीं है। यहां तक ​​कि गुरुग्राम के कुछ क्लब भी इस स्टंट को अंजाम देते हैं।

“सभी प्रीमियम शराब की बोतलों के मुंह पर एक प्लास्टिक का उपकरण होता है। हम सावधानी से सिरिंज का उपयोग करके सस्ती शराब को बोतल में डालते हैं। यह एक समय लेने वाली प्रक्रिया है और इसके लिए धैर्य की आवश्यकता होती है। लोग प्रति व्यक्ति ₹850 का पैकेज चाहते हैं (एक रात के लिए या बाहर जाने के लिए) एक पार्टी) और स्कॉच (उस कीमत पर) चाहते हैं। यह (हमारे लिए) पैसा कमाने का एकमात्र तरीका है,” नाम न छापने की शर्त पर गुरुग्राम के एक क्लब के मालिक ने कहा।

पुलिस को शक है कि नकली शराब का कारोबार करने वाले कुछ कारोबारी पहले भी बार में काम कर चुके हैं. “पहले दो पैग (कुछ बार और क्लबों में परोसे गए) मूल सामान होंगे। उसके बाद, यह सस्ती शराब है। अनुभवी शराब पीने वालों के अलावा, अधिकांश लोग अंतर नहीं देख सकते हैं,” एक पब में टेबल पर इंतजार कर रहे एक व्यक्ति ने कहा। सेक्टरमुख्यमंत्री के उड़नदस्ते के एक अधिकारी ने एचटी को बताया कि ये रिफिल्ड बोतलें ऑनलाइन विक्रेताओं, बार और क्लबों और शराब की दुकानों को बेची जाती हैं।

लेकिन क्या यह बताना मुश्किल है कि आप ब्लैक लेबल बोतल में रॉयल स्टैग पी रहे हैं? हां और ना।

पिछले दो वर्षों में, 50 से अधिक लोगों ने ऑनलाइन और शराब की दुकानों पर बेची जा रही नकली शराब के बारे में आबकारी अधिकारियों से शिकायत की है।

दिलीप सिंह, जो सिंगापुर में एक दशक के बाद डीएलएफ फेज 3 में चले गए, शिकायतकर्ताओं में से एक हैं।

“मैंने गुरुग्राम में एक दुकान से ब्लैक लेबल की एक बोतल खरीदी, और मैं हैरान रह गया। इसका स्वाद भयानक था। मैं बता सकता था कि यह असली चीज़ नहीं थी। मैंने दुकान में शिकायत की, लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ। मैं डिप्टी एक्साइज से मिला और कराधान आयुक्त (डीईटीसी), जिन्होंने मुझे एक सिद्धांत बेचने की कोशिश की कि भारत में पानी का स्वाद अलग है और इसका शराब के स्वाद पर भी असर पड़ता है। मैंने गुरुग्राम से शराब खरीदना बंद कर दिया है,” उन्होंजालसाज़ों के पास समझदार शराब पीने वालों को भी यह पता लगाने से रोकने की तकनीक होती है कि वे नकली शराब पी रहे हैं।

एक अवैध शराब व्यापारी ने कहा, “कुछ कॉन्सन्ट्रेट (स्प्रिट) हैं जिनका उपयोग हम बोतलों को भरने के लिए करते हैं। ये विदेशों में बने होते हैं।”

उन्होंने कहा, “कभी-कभी बोतलों में असली चीज़ भी मिला दी जाती है।”

हालांकि, डियाजियो इंडिया के अधिकारी ने कहा, “हम दिल्ली-एनसीआर और हरियाणा में इस तरह की अफवाहों (गिरोहों द्वारा प्रीमियम ब्रांडों में मिलावट) को देखकर काफी हैरान हैं। त्योहारी सीजन से पहले यह एक निराधार अफवाह लगती है। हम हमें उपभोक्ताओं से कोई शिकायत नहीं मिली है, न ही हमें अपने कठोर नियमित परीक्षण में कोई नकली तरल मिलाअधिकारी ने कहा, “हमारे उत्पाद की सुरक्षा के लिए हमारे पास कड़े तंत्र हैं, जिसमें प्रत्येक बोतल के लिए एक मजबूत ब्लॉकचेन-आधारित ट्रैक-एंड-ट्रेस सिस्टम शामिल है, जिसमें स्मार्ट टैम्पर-प्रूफ लेबल हमें प्रत्येक लेनदेन को ट्रैक करने में मदद करते हैं क्योंकि उत्पाद पूरे मूल्य के माध्यम से आगे बढ़ता है। ग्राहक के शेल्फ तक श्रृंखला। यह तंत्र उपभोक्ता को खरीदारी के समय उत्पाद की प्रामाणिकता और उत्पत्ति की आसानी से जांच करने के लिए लेबल पर कोड को स्कैन करने में सक्षम बनाता है। हम अपने उपभोक्ताओं से केवल अधिकृत खुदरा दुकानों से ही खरीदारी करने का आग्रह करते हैं।”निश्चित रूप से, यह माना जाता है कि महंगी शराब खरीदने वाले लोग कोड को स्कैन करने और प्रामाणिकता की जांच करने की जहमत उठाएंगे।

व्यापार से जुड़े लोगों के लिए, यह केवल कैविएट एम्प्टर का प्रश्न है।

पिछले दो वर्षों से, परीक्षित सिंह गुरुग्राम में लोगों के घरों तक शराब बेच और पहुंचा रहा है – अक्सर आकर्षक ऑफ़र के साथ या उन्हें यह बताकर कि बोतलें दूतावासों या हवाई अड्डे से हैं।

“हमारे द्वारा दी जाने वाली कीमतें यथार्थवादी नहीं हैं। हम ब्लैक लेबल को 1,400 में और ग्लेनलिवेट को *2,400 में बेचते हैं। खुदरा कीमतें 2,400 और 3,300 हैं। अगर यह असली है तो हम इस कीमत पर कैसे बेच सकतेपिछले नौ महीनों में, गुरुग्राम पुलिस ने नकली शराब बेचने वालों को पकड़ने के लिए कई छापे मारे हैं, लेकिन लगभग हमेशा छोटी मछलियां ही फंसती हैं। जुलाई में, सीएम के उड़न दस्ते ने सेक्टर 29 के एक क्लब में बोतलें भरते हुए पकड़े गए दो लोगों को गिरफ्तार किया था।

दिल्ली उत्पाद शुल्क विभाग के एक अधिकारी ने कहा कि छह महीने पहले दिल्ली में भी इसी तरह की छापेमारी की गई थी और एक गिरोह का भंडाफोड़ किया गया था. अधिकारी ने कहा, “हालांकि, दिल्ली में यह चलन कम हो गया है और मिक्सिंग मार्केट हरियाणा के बाहरी इलाके में स्थानांतरित हो गया है। ज्यादातर, दिल्ली में छापेमारी के दौरान जब्त की गई बोतलों पर ‘केवल हरियाणा में बिक्री के लिए’ लिखा होता है।”

पिछले साल, दिल्ली के एक्साइज इंटेलिजेंस ब्यूरो ने अपनी कार्रवाई के तहत 479 मामले दर्ज किए, 2,819 लीटर विदेशी शराब, 30,520 लीटर भारतीय निर्मित विदेशी शराब (आईएमएफएल) बरामद की, 483 लोगों को गिरफ्तार किया और 172 वाहन जब्त किए। राजधागुरुग्राम के उत्पाद शुल्क अधिकारियों ने कहा कि ये अवैध इकाइयां गुरुग्राम के बाहरी इलाके – बादशाहपुर, फर्रुखनगर, पटौदी और मानेसर में काम करती हैं।

गुरुग्राम के उप उत्पाद एवं कराधान आयुक्त (पश्चिम) अमित भाटिया ने कहा कि ब्लैक लेबल की एक बोतल की लैंडिंग लागत 780 से अधिक है, जिसके बाद शुल्क और कर जोड़ा जाता है। उन्होंने कहा, “ब्लैक लेबल को 1,800 से कम में बेचना संभव नहीं है, लेकिन ये विक्रेता अक्सर दुकानदारों को छूट देते हैं, जिसे उपभोक्ताओं तक पहुंचाया जाता है।”

एक अधिकारी ने कहा, एक बार जब रीबॉटलिंग ऑपरेशन का भंडाफोड़ हो जाता है, तो उत्पाद शुल्क अधिकारी संबंधित कंपनियों को सूचित करते हैं और प्रयोगशाला परीक्षण करवाते हैं। हालाँकि, इन परीक्षणों का कोई मतलब नहीं है।

नाम न बताने की शर्त पर एक आबकारी अधिकारी ने कहा, ”शराब के ब्रांड का परीक्षण और पता लगाने के लिए कोई तंत्र नहींपुलिस अधिकारियों के सामने एक और चुनौती ऑनलाइन शराब की बिक्री है, जो हरियाणा उत्पाद शुल्क अधिनियम के अनुसार अवैध है।

भाटिया ने कहा, “त्योहारों के सीज़न से पहले, हमने जांच बढ़ा दी है और पाया है कि कई लोग प्रमुख शराब की दुकानों के नाम का उपयोग करके नकली शराब ऑनलाइन बेच रहे हैं। शराब की दुकानों ने पुलिस में शिकायत की है लेकिन कुछ भी करना मुश्किल है।”

लेकफॉरेस्ट वाइन के निदेशक नीरज सचदेवा ने कहा कि नकली शराब खरीदने से बचने के दो तरीके हैं। उन्होंने कहा, “सबसे पहले, केवल वही बोतलें खरीदें जिनमें होलोग्राम हो। दूसरा, कभी भी ऑनलाइन खरीदारी न करें क्योंकि आपके दरवाजे पर शराब पहुंचाने के लिए आबकारी नीति में कोई प्रावधान नहीं है।”

पिछले साल सचदेवा ने लोगों से घर में शराब की बोतलें नष्ट करने के लिए एक अभियान शुरू किया था। मीडिया और रिया सचदेवा ने कहा, “गर्दन तोड़ो, जंजीर तोड़ो’ जागरूकता फैलाने और शराब में मिलावट को उजागर करने के लिए एक अभियान था। हमने अपने ग्राहकों को छूट भी दी, जिन्होंने अपने इनाम का दावा करने के लिए बोतलें तोड़ते समय अपने वीडियो रिकॉर्डलेकफ़ॉरेस्ट वाइन में विपणन प्रमुख। किए।” है।”नी। हैं?” है।”ने कहा। 29. हैं। हैं। हैं।” की।ता है। कैसे?